Niseshte Misri është një pluhur i bardhë i nxjerrë nga kalliri i misrit. Përdoret shumë për gatimet tradicionale si dhe për gatime të ndryshme.Niseshten e Misrit e shtojnë në gatime për të mbajtur përbërësit së bashku. Aftësia e saj për t'u trashur është më e ulët se ajo e patates, por, falë këtij aditiviteti, produktet e kuzhinës bëhen më të buta.