Përgatitja:

Në fillim rrahim vezët me sheqerin derisa të shkrijë. Shtojmë qumështin dhe vajin dhe vazhdojmë t’i përziejmë. Ndërkohë në një tas përziejmë miellin e grurit me sodën e bukës, kripën dhe miellin e misrit. I hedhim ato tek vezët e rrahura dhe i përziejmë ngadalë, derisa të krijohet një masë homogjeni brumi, jo e fortë, por e lëngshme. Paralelisht vendosim tostierën të nxehet në temperaturë maksimale. Hedhim brumin në tostierë dhe e lëmë të piqet. E vendosim në pjatë, e presim në copa dhe e lyejmë sipër me çokokrem.